В данном словаре мы приводим некоторые самые распространенные термины и понятия, связанные с традиционным японским чайным действом Тяною, которые сопровождаются соответствующими изображениями.
"Тяван" - Чаша для чайного действа:
"Тясяку" - Ложечка для чая:
"Тясэн" - Бамбуковая мешалка (венчик) для взбивания порошкового чая маття:
"Маття" - японский порошковый чай, используемый в чайном действе:
"Вагаси" - японские сладости ручной работы, подаваемые к чаю во время чайного действа:
(отличаются строгой сезонностью, которая выражена в форме, цвете, оформлении и применяемых ингридиентах)
"Йодзи" - специальная деревянная или металлическая палочка, с помощью которой едят некоторые виды сладостей вагаси:
"Нацумэ" - утонченная лаковая чайница для порошкового чая маття, применяемая в некоторых видах японского чайного действа:
"Тякай" ("Чакай") - "Чайная встреча" - традиционное чайное событие (часто на природе), которое организовывает школа или группа занимающихся Тяною, обычно сопровождаемое прогулкой и несколькими видами чаепитий.
Наша школа традиционно проводит ежегодные Весенние Чакаи в ботаническом саду:
